Immer in Balance bleiben mit Milch und Milchprodukten!?
Zucker, Stress, Umweltgifte, zu viel oder zu wenig Sport, tierische Lebensmittel – die Liste der Dinge, die Schlacken im Körper entstehen lassen oder zur Übersäuerung führen sollen, ist lang. Doch was steckt dahinter? Wo ist die Grenze zwischen Wissenschaft und Unfug und was haben Milchprodukte damit zu tun? In diesem Vortrag bringt Frau Riede von der MILAG Licht ins Dunkle und klärt über den aktuellen Wissensstand zum Thema Säure-Basen-Haushalt auf. Rezeptbeispiele und Kostproben vervollständigen das Thema.
Referentin: Frau Yvonne Riede (Ökotrophologin)