Die Kunst der Teigherstellung

Von Hefeteigen über Biskuitteige bis hin zu Rührteigen und Mürbeteigen werden wir die Grundlagen der Backkunst erkunden. Wir werden nicht nur Rezepte aus der vitalstoffreichen Vollwertküche kennenlernen, sondern auch die richtige Handhabung jedes Teiges erlernen. Erfahren Sie, wie Sie die perfekte Konsistenz erreichen und welche Tricks und Kniffe es gibt, um ein perfektes Ergebnis zu erzielen.

Und das Beste kommt zum Schluss: Nach getaner Arbeit werden wir gemeinsam an einer schönen Tafel unsere köstlichen Backwerke genießen. 

Mitzubringen sind:
Behälter für Reste