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Veranstaltungskalender

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Das perfekte Geschenk! Basis Grill Kurs mit SPEEDY`S MIGHTY-MEAT

Beginn:
28. Mai 2022, 16:00
Ende:
28. Mai 2022, 20:00
Anmelde​schluss:
zuletzt aktualisiert:
4. Apr 2022
Kurs-Nr.:
05-2022
Treffer:
1823
Preis:
80.00 EUR
Ort:
Grünewaldstraße 3a, Wittlich-Lüxem
Freie Plätze:
7 von 15
Trainer:
Herr Mario Schmitz

Beschreibung

Das perfekte Geschenk: Grillkurs mit Mario Schmitz  - Speedys Mighty Meat-   Gerne stellen wir Ihnen dazu Gutscheine aus.

Kursablauf (Dauer ca. 4 Stunden)

Begrüßung der Teilnehmer – Vorbereitung und erstes Know-how zum Gasgrill – Vor- und Zubereitung der Zutaten – Grillen von Fleisch und Beilagen – Gemeinsame Verkostung der Gerichte – Verabschiedung

Themenschwerpunkte

Direktes und indirektes Grillen; Sicherheit mit Kohle und Gas; Funktionsweisen und Steuerung eines Grills; Die richtigen Techniken und Temperaturen zum Grillen; Organisation am Grill

Eingesetztes Grill-Equipment

Kohlegrill – Gas-Grill – Pizzastein

Menü

  • Flammkuchen;
  • Ziegenkäse im Speckmantel;
  • Entrecôte;
  • Flank Steak mit Chimichurri;
  • Lachs von der Zedernholzplanke mit Honig-Senf-Dip;
  • Gefüllter Lendenbraten;
  • Dessert Tarte Tatin

Themenschwerpunkte und Menüauswahl können saisonal abweichen.

Referent: Mario Schmitz


LandFrauenverband Bernkastel-Wittlich im Bauern- und Winzerverband Rheinland-Nassau e.V.
Friedrichstraße 20 - 54516 Wittlich - Tel: 06571-953100 - E-Mail: info@land-frauen.de

Öffnungszeiten: Montag, Mittwoch, Freitag jeweils von 8:00 - 11:00 Uhr

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